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ベルリン在住。Spoon+Honeyにて海外で人気のレシピを紹介。食やテーブルに関する情報以外にもデザイン・インテリア等ライフスタイル全般の情報を紹介。
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ドイツやオーストリア、スイスなどで人気のプラムケーキのレシピ。
ヘルシーだけど美味しい食事ーベルリンのカジュアル・カフェ “KAFFEEBAR”。
週末の朝食やブランチ、そしておやつとしても人気のクレープ…
ブルーベリーの甘酸っぱさとバターの香りが溶け合うブルーベリーマフィンのレシピ。
いちじくと飴色に炒めた玉ねぎの甘みがマッチ。ブルーチーズとくるみもトッピングして、見た目も華やかなサラダです。
ベルリンのカフェなどでもよく見かけるアップルクランブルケーキ。シナモンがほんのり香るしっとりケーキです。
花をいけると嬉しい。
夏におすすめのヘルシーな朝食、オーバーナイトオーツ。海外でも、ヘルシーなブレックファストとして大人気。
バターミルクとは?自家製セルフバターミルクの作り方
レモン&カルダモンビスケット+ヨーグルトクリームに苺をトッピングした見た目も可愛いブレックファストレシピ