カテゴリー: フード

食について思うこと。

揚げないドーナツ = 焼きドーナツ

ちょっぴりヘルシーな焼きドーナツ。揚げないドーナツのレシピと可愛いドーナツ型

ベルリンのクリスマスマーケット2022

12月の週末は友人や家族とクリスマスマーケットに出かける…

ベルリンのヘルシーカフェ “KAFFEEBAR”

ヘルシーだけど美味しい食事ーベルリンのカジュアル・カフェ “KAFFEEBAR”。

バターミルクとは?自家製セルフバターミルクの作り方

バターミルクとは?自家製セルフバターミルクの作り方

ベルリンのヴィーガン(ビーガン)ドーナツショップ“Brammibal’s Donuts”

ベルリンで若者に人気のドーナツショップ“Brammiba…

健康食品?オートミールとは

日本でも注目されているオートミール(オーツ麦)。ロールドオーツとも呼ばれ、健康食品として海外でも人気の穀物です。

グルテンフリーのスーパーフード、キヌアとは

健康志向の人々を魅了するキヌア(キノアとも呼ばれる)。1…